Ciao a tutti, sono Matteo…creatore di Netrafood.
Sono un ragazzo con diverse passioni tra cui quella per la cucina, fin da quando ero piccolo (7-8 anni), aiutavo mia nonna a cucinare. In cucina mi piace sperimentare, perfezionare, provare nuove ricette e riprovarle fino a quando non sono soddisfatto del risultato finale.
Le ricette tradizionali italiane sono la mia comfort-zone, però mi piace e reputo molto importante provare culture culinarie differenti. In cucina mi piace imparare, sperimentare e mettermi alla prova…proprio per questo motivo nel giugno del 2018 nasce Netrafood.
Netrafood.it è il mio modo di sposare due attività che amo: la cucina e la fotografia.
Spero di riuscire a trasmettere la mia passione per questi due mondi e creare in chi legge la curiosità di approfondire, imparare nuovi modi di cucinare o semplicemente inspirarlo guardando le mie foto.
Oltre al blog volevo uno spazio dove poter raggiungere ancora più persone e rendere gli ingredienti i veri e propri protagonisti, proprio per questo nell’ottobre del 2021 è nata SeasonS rivista stagionale con ricette, approfondimenti e ingredienti esclusivamente stagionali, una rivista completamente digitale e gratuita prodotta da Netrafood.
Spero che abbiate il piacere di accompagnarmi in queste avventure!
p.s. per un elenco completo di tutte le ricette presenti sul blog, andate nella sezione “ricette”, lì troverete tutti gli articoli presenti sul sito, dai più vecchi fino all’ultimo caricato.
p.p.s. Se provi a fare una ricetta lascia un commento e fammi sapere com’è andata, mi piace ricevere feedback.
Grazie mille per la visita. 🙂